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ロイヤルな時間をご一緒に!

月日が経つのはあっという間...あまりののんびりペースのアップに自分でもあきれていますが、それでもどうしてもこれはタイムリーにアップしなくては…と意を決して(←大げさ!!)

先入れ先出しの記事アップの原則破りですが、ここしばらくは後入れ先出しの感じでアップさせて頂こうと思っております。


7月も参加させて頂きましたミンミンさんのお紅茶教室、今月のテーマはズバリ「ロイヤルウエディングティーパーティー」イギリス好き好きの私にはたまらないテーマでした。しかもミンミン先生、ロンドンからたくさんのグッズを仕込んでお帰りになったばかり、まさにタイムリーな今のロンドンのフレッシュな情報盛りだくさんのレッスンでした

今週のピックアップブロガーにも選ばれたミンミン先生!(拍手!!)、当日の様子をそれはそれは素敵にアップされていますのでご覧くださいね→(☆)

この日のテーブルは、シックにイギリスから来たばかりの銀器の数々にティーフーズが盛りつけられています。素敵な銀器の数々に、私のテンションは上がる一方で…↑↑

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今しか頂けない限定の紅茶の数々

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そしてこのロイヤルな紅茶を注ぐのは、もちろん今回仕入れてこられたまさに「ロイヤル」なティーカップの数々

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紅茶に合わせてミンミン先生がご用意して下さったのが、イギリスの伝統的なお菓子「トライフル」
イギリスにいた頃はトライフルって「??@@??」なお菓子としか思っていませんでしたが、ミンミン先生のは紅茶ゼリーにブルーベリー入りカスタード、紅茶スポンジに紅茶リキュールのシロップ、そしてメロンまで入っているまさにロイヤルな豪華版。しっかり底から混ぜて頂きました。あまりの美味しさにお代わりしたかったですぅ、先生!!

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この日、私が選んだカップはこちら。深く美しいロイヤルブルーに英国の薔薇が描かれている美しいトリオです。

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一緒にご参加して下さった方がとのお話も弾んで、まさにロイヤルな時間を堪能させて頂いたひと時でした。
皆様、ありがとうございました


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<今日のお菓子>

ミンミン先生のレッスンがロイヤルウエディングがテーマだったので、イギリスのビクトリア女王がお好きだった、ビクトリアンサンドイッチケーキを作ってお持ちしました。先生が持っていらっしゃったフランス製のレースペーパーでおめかししたら、別人のようになりました。皆さんに、喜んで頂けて良かったです。

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by snowdropcafe | 2011-07-31 13:46 | ティーセミナー

    

手芸好き、料理好き、イギリス好き主婦の生活日記、のんびり更新中…
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