都内某所にお招きをされました
平日はフルタイムでお仕事をされていて、お忙しくされている中でのご招待でした。
カーテンは全て彼女のお手製のご新居を拝見させて頂いた後、ささっと出されたお料理は
ミニトマトのブルスケッタ、ジャコとコーンのチーズトースト
ジャコのトーストは以前もご馳走になった懐かしい味、ブルスケッタの味付けも絶妙でした
色々キノコとブリーチーズのサラダ
キノコにブリーチーズがベストマッチでした。
このサラダは輪島の蔦屋さんの漆ボウルに盛られていました。グリーンが映えますね。
メインのチリコンカン、サフランライス添え。お豆のホクホク感がたまりませ〜ん。
サフランライスはお鍋で炊いた出来たてをサーブして頂きました。
デザートは繊細な金彩が素敵なオールドノリタケのプレートの上にパウンドケーキをのせて
美味しいお料理はもちろん、楽しい会話もすっかり弾んだところで…
話題のTシャツに着替えてさらに盛り上がる会話。おもてなしの心、様々に感じて楽しいひとときを過ごさせて頂きました。ご馳走さまでした‼︎
あまちゃん、いよいよ最終回、今日で終わりですね。
寂し〜
半沢直樹も終わってしまったし…
続編、楽しみにしながら過ごします。